Mlada čebula je bogata z okusi. Zaradi dolgega stebla je po videzu podobna poru. Bogata je s sestavinami, ki izboljšujejo delovanje srca in je že od antičnih časov znana kot naravni antibiotik in antipiretik. Pogosto se uporablja v ljudski medicini, poznali so jo že Grki, Rimljani in Egipčani.
