Sezona mlade čebule

Sezona mlade čebule je spomladi, od marca do maja. 

Mlada čebula je pravzaprav zgodja stopnja rasti čebule, preden se popolnoma razvije in tvori čebulico. V tem obdobju je še vedno mehka, sočna in ima nežnjejši  okus kot zrelejša čebula.

Mlada čebula je pogosto del velikonočnih jedi in je odlična sestavina za popestritev jedilnika.
NAZAJ